Aktualno
StoryEditor

Slavonska bačvarija: Iduće godine prve barrique-bačve

23. Listopad 2017.

Slavonska bačvarija, našička tvrtka u njemačko-hrvatskom vlasništvu, priprema se izići na tržište barrique-bačava za vino; proizvodnja će početi početkom sljedeće jeseni. Investicija je vrijedna 5,5 milijuna eura, a kako kaže jedan od suvlasnika Zdenko Bogović, planiran je kapacitet od sedam tisuća komada barrique-bačava od 225 litara izrađenih od hrasta kitnjak te po narudžbi i onih od 50 do tisuću litara. Tvrtka je još lani počela izrađivati hrastove elemente za dužice, za što je sirovinu osigurala iz privatnih šuma našičkoga kraja. Sljedeće bi se godine, nakon prirodnog sušenja, počele izrađivati bačve.

>>>Nakon 20 godina radnici šibenske Vinoplod Vinarije dobili kolektivni ugovor

- Do sada je zaposleno 16 radnika koji rade na izradi hrastovih elemenata za dužicu. Nakon dvije godine prirodnog sušenja izrađuju se barrique-bačve - objašnjava Bogović. Slavonska bačvarija dodijelila je 15 stipendija učenicima koji su se upisali u školu za bačvara u Đurđenovcu pokraj Našica i koji će ići na praksu u nju tijekom cijelog školovanja, a nakon tri godine moći će se ondje i zaposliti. Plan je, kaže Bogović, zaposliti 42 radnika.

>>>Nikola Rakić: U proizvodnju pršuta dvije se godine ulaže prije negoli se počne zarađivati

Osim Bogovića, suvlasnici su Slavonske bačvarije njemačka tvrtka Faunus te Alexander Bruno Gantenbrink, ujedno i vlasnik tvrtke Faunus, koji su je preuzeli lanjskoga srpnja. Njih će dvojica upravljati Slavonskom bačvarijom, a prema podacima iz Poslovne Hrvatske, suvlasnici su još pet tvrtki iz drvne i drvoprerađivačke industrije koje se bave mnogočime, od sječe šume, piljenja do proizvodnje energije od biomase te peleta.

22. studeni 2024 08:26