Braća Guido, Luca i Paolo Barilla peta su generacija obitelji u čijem je vlasništvu Grupa Barilla, danas najveći svjetski proizvođač tjestenine i umaka za tjestenine u kontinentalnoj Europi, pekarskih proizvoda u Italiji te hrskavoga kruha u Skandinaviji. Povijest Barille datira od 1877. godine i otvaranja obrtničke radnje za proizvodnju kruha i tjestenine u Parmi. Svaka iduća generacija koja je preuzimala tvrtku ostavila ju je svojim nasljednicima veću, jaču i uspješniju. Danas braća Barilla posjeduju kompaniju koja na godinu ostvaruje 3,4 milijarde eura prihoda, od čega nešto manje od polovice u Italiji, a ostalo na tržištima diljem svijeta, uključujući i hrvatsko. Sva trojica braće aktivno su uključena u vođenje i razvoj kompanije, najstariji Guido predsjednik je Grupe Barilla, a Paolo, s kojim smo imali priliku za kratak razgovor, njegov je zamjenik.
• Što je u fokusu petoj generaciji vlasnika Barille? – Na početku smo jedne sasvim nove ere i naše projekcije idu u smjeru stvaranja kompanije utemeljene na samoodrživosti. Potrebe ljudi promijenile su se, a naglasak je na dobroj, zdravoj prehrani, ali i poštovanju okoliša. Stoga se, zapravo, vraćamo na naš osnovni koncept. Želimo da naša kompanija bude vodeća u svijetu i prepoznata kao ‘dobra kompanija’. Poslije rata, kada su ljudi bili gladni, nastojali smo im osigurati hranu, a sedamdesetih godina bili smo kompanija koja je nudila hranu sigurnu za jelo. Sada nam je izazov nuditi hranu koja dugoročno potiče zdravlje ljudi i okoliša.
• Kakva je budućnost kompanije Barilla? – Za dvadeset godina sjetit ćemo se današnjeg dana i shvatiti koliko smo se promijenili, transformirali u kompaniju koja ljudima donosi radost, proizvode u kojima uživaju i koja pridonosi boljem životu svih. To nema veze s veličinom kompanije, jer nikada ne razmišljamo o brojkama, već o brendu koji ljudi prepoznaju, dobrim proizvodima, o tome da potičemo zdrav način života te da budemo tvrtka koja se brine o okolišu. Dakako da sve to nije moguće postići bez zdravih financija.
• Tko će biti predsjednik kompanije za dvadeset godina? – Netko iz moje obitelji, moji nećaci, jer priča o Barilli je jako duga, lijepa priča u kojoj će netko od njih, nadam se, uživati.
Cijeli razgovor pročitajte u novom broju Lidera.