Destilerija Hanyu propala je 2000. godine, kao kolateralna žrtva recesije u Japanu. Ichiro Akuto, zaljubljenik u fini viski, kupio je preostale sanduke viskija i razvio kolekciju viskija označenih etiketama koje prikazuju "špil" karata. Jedna takva kolekcija, koja se sastoji od ukupno 54 boca viskija, na aukciji koju je Sotheby organizirao u Hong Kongu, prodana je za vrtoglavih 500 tisuća dolara.
Akuto je boce ukrasio etiketama koje prikazuju "špil" karata, a 54 boce viskija postale su cjelokupna kolekcija. Redizajnirao je brend Hanyu i postupno puštao boce na licitacije po logici karata. Tržište je fantastično reagiralo na ovaj koncept.
- Kada smo 2005. plasirali prve dvije "karte" nismo očekivali da će se prodati tako brzo. Kako su te prve boce izazvale pozitivne reakcije i pohvale, Ichiro san je odlučio plasirati još nekoliko stotina boca s etiketama nalik kartama. Iskreno se nadam da su ljudi koji su kupili naš viski, te boce i otvorili, jer mi ne prodajemo karte, već piće, rekao je Yumi Yoshikawa iz tvrtke Venture Whisky, koja posjeduje Hanyu brend.
U početku, samo se 120 boca punilo za jednu vrstu karte. Time je postignuta dodatna vrijednost jer su takve boce postale vrijedan dodatak onome tko namjerava skupiti cijelu kolekciju viskija.
Uzevši u obzir povijest distelerije Hanyu, Sotheby je kolekciju vlasnika koji je želio ostati anoniman, procijenio na gotovo pola milijuna dolara, čime je vrijednost samo jedne boce određena na 8,620 tisuća dolara.
U licitaciji su sudjelovali brojni zaljubljenici u viski, iz Azije i diljem svijeta, koji nastoje skupiti boce s kartama, iz odgovarajućih godina buteljiranja. Ta zabavna i skupa igra kolekcionara rafiniranog alkohola, Akuti je donijela milijune.