Hotel Hilton Imperial Dubrovnik primio je prve goste nakon petomjesečne obnove u kojoj su obnovljeni prostor recepcije, sve smještajne jedinice i Executive lounge čime je ovoj prepoznatljivoj palači udahnut novi sjaj, a njezin šarm starog glamura i dalje osvaja na prvi pogled.
Prilikom kreiranja novog izgleda hotela dizajneri su slijedili tri glavne misli vodilje: Imperijalova bogata i slavna prošlost, Hiltonovi najviši standardi te moderna očekivanja današnjih gostiju. Broj soba i apartmana je povećan na 149, prostrani novouređeni Executive lounge se smjestio u prizemlju, a preuređeni hotelski bar novog imena The Imperial Bar and Lounge sjajno opisuje njegov elegantni interijer.
Ekipa nagrađivanih barmena The Imperial bara kreirala je jedinstvenu novu ponudu koja goste nakratko, poput kakvog vremenskog stroja, može ponijeti sto dvadeset godina kroz vrijeme jer je inspirirana klasičnim koktelima iz 1890-ih poput Milk Puncha. Uz samu kvalitetu i jedinstvenost pića, veliki naglasak je stavljen i na detalje poput vrhunskih čaša Nick and Nora zahvaljujući kojima svaki gost ima nezaboravan doživljaj luksuza. Bar je prepoznatljiv i po svom The Imperial Afternoon tea koji se služio i davne 1936. britanskom kralju Edwardu VIII i njegovoj budućoj supruzi Wallis Simpson dok su plesali u vrtovima starog Imperiala.
>>>Grčki hoteli implementiraju sustav pametne sobe Adria, hrvatske tehnološke inovacije
Generalni direktor hotela Mario Matković rekao je: „Hilton Imperial je kulturno dobro ovog grada koji se zbog svoje veličanstvene fasade često pojavljuje na slikama turista. Sačuvali smo prepoznatljiv vanjski izgled hotela dok smo obnovili unutrašnjost kako bismo oživjeli imperijalnu povijest hotela. Otvorenjem hotela nastavljamo tradiciju dugu 120 godina pružanja prvoklasne usluge postojećim i budućim gostima.“
Za projekt renovacije angažiran je londonski studio bogatog međunarodnog portfolija Goddard Littlefair, a korišteni su samo najkvalitetniji materijali pa su tako parketi, namještaj i rasvjeta hrvatski proizvodi, a djela hrvatskih umjetnika ukrašavaju zidove. Novi interijer je baš ono što jedan znameniti hotel sa stoljetnom baštinom treba biti: luksuzan, udoban, čaroban, glamurozan, a opet tako pristupačan i usklađen s najnovijim tehnološkim dostignućima. Pridodajmo tome i Hiltonovo srce, njegove sjajne zaposlenike, koji znaju da su baš oni duša hotela i koji svaku svoju uslugu, u skladu s Hiltonovim visokim standardima, prilagođavaju gostu.
Dubrovački hotel koji ima dušu
Hilton Imperial Dubrovnik je najstariji postojeći dubrovački hotel koji iznimno uspješno odolijeva vremenu. Svojim šarmom i dalje oduševljava brojne putnike koji rado ističu kako je Imperial hotel koji ima dušu, ali i same Dubrovčane koji ga zbog njegove duge i bogate povijesti od milja nazivaju hotelom koji mnogo pamti.
Smješten je u samom srcu grada, kod Vrata od Pila, zapadnog ulaza u Stari grad. Pogled koji se iz njega pruža seže preko Staroga grada i dubrovačke pozornice na otvorenom, tvrđave Lovrijenac pa se razlijeva na kristalnu plavu pučinu. Premda je dio gradske jezgre koja pulsira životom, Hilton Imperial odiše opuštenim mirom i udobnošću, a njegova mirna oaza svoje goste štiti od gradske vreve pružajući im komadić „doma daleko od doma“ i opuštajući boravak na mirnoj lokaciji.
Hilton Imperijal Dubrovnik zadivljuje i pomno izvedenim noćnim osvjetljenjem svog poznatog pročelja i doprinosi raskoši noćne slike Grada. Hotel se diči svojom stoljetnom prošlošću i s ponosom je ističe pa se tako vanjski izgled hotela nije puno mijenjao od prvih dana poslovanja do danas. Prvi hrvatski hotel koji je postao dijelom svjetski poznate grupacije Hilton itekako ima razloga za takvo isticanje i vrednovanje svoje bogate prošlosti.
Slavna prošlost
Grand Hotel Imperial je otvoren 29. siječnja 1897., oko svetkovine Svetog Vlaha, zaštitnika grada Dubrovnika. Iz današnje perspektive vrijeme otvorenja koje je padalo usred zime je neshvatljivo, ali tada je to bio pun pogodak, otvaranje na vrhuncu sezone. Tih je godina u Dubrovniku turizam tek nicao, a sve je krenulo od razvoja zimskog turizma. Zanimljivo je da su dubrovački hoteli ljeti zatvarali svoja vrata jer im je bilo neisplativo raditi van sezone.
Otvaranjem Grand Hotela Imperial, Dubrovnik je dobio prvi moderan hotel i taj događaj je označio okretanje tradicionalno pomorskog Dubrovnika ka turizmu. Imperial je sa svojih 70 novih soba u Grad, koji je do tada imao svega četiri neadekvatna i nedostatna hotela, donio golemo proširenje kapaciteta. Ali puno važnije i za prvi moderan hotel u Dubrovniku, a i za sam Grad bio je state-of-the-art hotelski standard: svojem su gostu mogli pružiti najvišu svjetsku razinu usluge. Imperial je s pravom nosio prefiks Grand jer je prvi u Dubrovniku imao vlastitu električnu rasvjetu, četiri godine prije nego je sam grad Dubrovnik dobio gradsku rasvjetu. Bilo je tu centralno parno grijanje svih prostora, tekuća hladna i topla voda, sobe opremljene kupaonicama, prvo električno dizalo, saloni za čitanje i igranje uglavnom rezervirani za gospodu, posebna dvorana za sastajanje dama, restoran, kavana, krasan vidikovac na ravnom krovu s kojeg je pogled pucao na stari grad i Lovrijenac te vlastiti veliki lijepo uređeni perivoj. I za kraj, ali ne manje važno, goste je po prvi put u Gradu posluživalo profesionalno osoblje.
>>>Valamaru odobrena ponuda za preuzimanje Hotela Makarska
Dubrovnik je u to vrijeme bio u sastavu Kraljevine Dalmacije, austrijske krunske zemlje pod direktnom vlašću Habsburške Monarhije. Potrebu za gradnjom modernog hotela u Dubrovniku prepoznao je barun Viktor Kalchberg, predsjednik Austrijskog Lloyda, moćne parobrodske tvrtke iz Trsta koja je brodskim linijama održavala vezu između primorskih gradova s istočne Jadranske obale. Baš kao Kalchberg, dubrovački listovi su također prepoznali se premalo putnika odlučuje na skupo i daleko putovanje sve do Dubrovnika te da se, ako uopće dođu, jako kratko zadržavaju zbog nedostatnog i nekvalitetnog hotelskog smještaja. Odlučeno je da će se graditi hotel koji će zadovoljiti potrebu za komfornim smještajem te da će se zvati Grand Hotel Imperial, kako je tada bilo popularno među modernim, tehnički naprednim hotelima. Izgradnji hotela pristupilo se 2. lipnja 1895., a završen je za godinu i pol dana u, za tadašnje pojmove, rekordnom roku.
Grand hotel Imperial svečano je otvoren u petak, 29. siječnja 1897. godine. Proslavi je bio nazočan i sam predsjednik Austrijskog Lloyda Klachberg koji je za tu priliku doputovao parobrodom s biranim gostima koji su predstavljali kremu tadašnjeg društva. Svi su naravno odsjeli u novom hotelu čije se otvorenje slavilo danima, a u slavlju su im se pridružili i brojni Dubrovčani koji su bili pozvani kušati hranu i piće u donjem restoranu hotela. Dubrovački listovi su otvaranje okarakterizirali spektakularnim.
Crème de la crème
Gosti Grand hotela Imperial bili su imućni i ugledni ljudi svoga vremena. Prvi gosti bili su dvorski savjetnici, grofovi, baruni, generali, odvjetnici, trgovci i tvorničari, vlasnici velikih dvoraca i imanja iz Beča, Londona, Praga, Trsta, Venecije pa i Zagreba. Među njima se na samom početku rada Grand Hotela Imperial našla i visoka gošća, austrijska nadvojvotkinja Stephanie, udovica krunskog princa Rudolfa Habsburga.
Odsjeo je tu početkom 20. stoljeća dobitnik Nobelove nagrade za književnost George Bernard Shaw koji je Dubrovnik proglasio rajem na Zemlji, a u vrtu su plesali britanski kralj Edward VIII i njegova tadašnja djevojka Wallis Simpson, Amerikanka zbog koje se odrekao kraljevske krune.
Nebrojeni gosti iz raznih krajeve svijeta odsjedali su Imperialu u posljednjih stotinjak godina bilo zbog zabave, kongresa, posla, ili kao turisti. Kroz godine je Imperijal postao i nezaobilazno gradsko okupljalište, lokacija održavanja svih važnijih društvenih zbivanja u Gradu, drago mjesto mnogim naraštajima Dubrovčana. Danas je Hilton Imperijal značajan kongresni centar pa u njemu odsjedaju sudionici kongresa i poslovni ljudi iz cijelog svijeta. U Imperijalu odsjedaju i turisti željni odmora i nestvarno lijepih veduta, oni koji se dođu istinski diviti Gradu. To su u najvećem broju tradicionalno cijenjeni gosti iz Velike Britanije ili Sjedinjenih Američkih Država.
Samo najbolje je dovoljno dobro
Visoka razina usluge u Imperialu oduvijek je bila imperativ. Već na početku dvadesetog stoljeća shvatili su kako svojim gostima osim vrhunskog smještaja i gastronomije te tadašnje moderne tehnologije moraju pružiti visoku dodanu vrijednost i svoju ponudu dodatno proširiti izletima kako bi gostu boravak učinili što zanimljivijim.
Hotel je imao svoj mali parobrod nazvan Ida kojim su se za hotelske goste organizirali izleti na obližnje otoke i kopnene lučice oko Dubrovnika. Izletnička ponuda je 1908. obogaćena vlastitim kočijama za prijevoz gostiju na izlete i vožnju po okolici Dubrovnika. 1923. usluga se podiže na novu razinu: četiri nova automobila marke Mercedes, kojima su upravljali vozači u finim uniformama, prevozili su goste na izlete čak do Cetinja.
Danas Hilton Imperial Dubrovnik, uz svu svoju slavnu prošlost i njezin zanosan šarm, nudi i Hiltonov cijenjeni program vjernosti Hilton Honors. U Hiltonu vjeruju kako je korisničko iskustvo srž njihovog poslovanja i tu filozofiju gaje na svim razinama pa je Hilton Honors, prema izvješćima J.D. Powera, jedan od opetovano najboljih hotelskih programa vjernosti po mišljenju poslovnih ljudi, ali i turista diljem svijeta.
Povratak korijenima – više od boutique hotela
Pojavom velikog broja boutique hotela generičnog dizajna novi hotelijeri prihvaćaju i novu paradigmu - smanjenje upadljivog dizajna i jačanje usluga i sadržaja u nadi da će dostići ono što je u Hilton Imperijal utkano. Stvoriti mjesto za ljude koji žele nešto sofisticiranije od noćnog kluba u predvorju postaje imperativ, a hoteli prestaju biti u službi kazališta. Novi boutique hoteli još pokušavaju odrasti i doseći povijesne, arhitektonske i dekorativne reference koje stoje kao znak zrelosti i glamura, a po kojem je Hilton Imperial nadaleko poznat. Prihvaćanje novog koncepta proizlazi i iz potrebe da odsjedanje u hotelu bude intimno i udobno, a ništa više ne garantira udobnost od povijesti koja još traje.
Ovom profinjenom renovacijom impresivni Hilton Imperial Dubrovnik uz bogatu povijest i jedinstvenu uslugu zasluženo brani titulu jednog od najboljih hrvatskih hotela. U novoj sezoni goste dočekuje u obnovljenom ruhu, još spremniji očarati ih i zauvijek osvojiti, baš kako to radi već duže od stoljeća. Umiven i dotjeran, s velikim osmijehom i još većim srcem, na ponos svome Gradu, čije tajne čuva i u čijem samom centru vjerno kuca i čini život ljepšim.